Studio Życia

Żywienie pod okiem dietetyka

Anna Piekarczyk

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

Rozgrzewająca zupa z dyni, czerwonej soczewicy i marchwi z grzankami.

Rozgrzewająca zupa z dyni, czerwonej soczewicy i marchwi z grzankami.

Pyszna, rozgrzewająca zupa na jesienno-zimowe czasy:)

czytaj dalej »

Wegetariański paprykarz z kaszą jaglaną.

Wegetariański paprykarz z kaszą jaglaną.

Zdrowy, pełen karotenu i krzemu wegetariański paprykarz, która można smarować na pieczywie. Marchew dodajemy fantastycznej słodyczy takim kanapkom. Proste danie, które robi się tak naprawdę w 10 minut. Dla odmiany można zrobić z ryżem, ale zapewniam z kaszą jaglaną smakuje jakoś tak... czytaj dalej »

SZARLOTKA TRADYCYJNA Z KRUSZONKĄ I PIANKĄ KISIELOWĄ

SZARLOTKA TRADYCYJNA Z KRUSZONKĄ I PIANKĄ KISIELOWĄ

Pyszna, tradycyjna szarlotka, która zwłaszcza teraz jesienią często gości na moim stole. Bardzo szybko się ją robi i równie szybko się piecze, a potem zjada :) . Można mieszać owoce, np. jabłka z gruszkami. Wychodzi bardzo delikatna w smaku,... czytaj dalej »

Pieczona gęś z jesiennymi dodatkami. Dlaczego mięso z gęsi warto spożywać częściej, a więc nie tylko na św. Marcina!

Pieczona gęś z jesiennymi dodatkami. Dlaczego mięso z gęsi warto spożywać częściej, a więc nie tylko na św. Marcina!

Mięso z gęsi warto spożywać częściej, jako, że jest to skarbnica pełnowartościowego białka oraz kwasów tłuszczowych omega-3 i dlatego rekomendowana jest dla osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe oraz regenerujących swoje siły witalne. Nie od dziś wiadomo, że smalec z gęsi d... czytaj dalej »

Zimowa dieta dla twojego dziecka. O czym nie można zapomnieć?

Zimowa dieta dla twojego dziecka. O czym nie można zapomnieć?

Okres zimowy bardzo sprzyja spadku odporności, głównie jeśli chodzi o dzieci i osoby w podeszłym wieku. Należy więc  do diety dziecka wprowadzić więcej produktów o działaniu antybakteryjnym i antywirusowym. Już w drugiej połowie sierpnia zaczynamy wprowadzać produkty wzmacniają... czytaj dalej »

Stres, zaburzenia nerwicowe, czyli zwiększona aktywność układu współczulnego przyczyną rozwoju nadciśnienia tętniczego i innych schorzeń.

Stres, zaburzenia nerwicowe, czyli zwiększona aktywność układu współczulnego przyczyną rozwoju nadciśnienia tętniczego i innych schorzeń.

Istnieje coraz więcej dowodów wskazujących na to, iż długotrwała aktywacja układu współczulnego przyczynia się do rozwoju wielu chorób, w tym najczęściej nadciśnienia tętniczego.

czytaj dalej »

Twoje dziecko nie lubi roślin strączkowych? Jest na to rozwiązanie i przepis na rozgrzewającą zupę z dyni i soczewicy.

Twoje dziecko nie lubi roślin strączkowych? Jest na to rozwiązanie i przepis na rozgrzewającą zupę z dyni i soczewicy.

Białko zawarte w roślinach strączkowych jest bardzo ważne, gdyż pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi, zapobiega jego ewentualnym wahaniom i w przyszłości cukrzycy. Niestety obecnie nie docenia się strączków, które są bogate w białko, a dodatkowo zawierają mnó... czytaj dalej »

Zupa krem z selera, ziemniaka i jabłka

Zupa krem z selera, ziemniaka i jabłka

Zapraszam na jesienną, pyszną, aromatyczną zupę z selera. Warto  zaprzyjaźnić się z selerem, ponieważ … Seler ma najwięcej fosforu wśród warzyw korzeniowych, dużo wapnia, potasu i cynku, magnezu i żelaza i dużo witaminy C. Świetnie działa na ‘’słabe’’ ne... czytaj dalej »

Szpinakowa babka

Szpinakowa babka

Szpinakowa babka

Pyszna, wilgotna, wspaniała w smaku i wyglądzie :) Moje dzieci nie umiały się do niej przekonać dopóki nie spróbowały :) teraz codziennie proszą, aby im piec ‘’zielone ciastka’’ :) Polecam małym i dużym dzieciom:)

czytaj dalej »

Najświeższe zalecenia przydatne podczas leczenia choroby wrzodowej i stanów zapalnych żołądka oraz dwunastnicy.

Najświeższe zalecenia przydatne podczas leczenia choroby wrzodowej i stanów zapalnych żołądka oraz dwunastnicy.

Zapalnie zmieniona błona śluzowa wymaga regeneracji, wobec tego należy stworzyć sprzyjające warunki dla całkowitego wyleczenia poprzez odpowiednie, rozsądne odżywanie.

czytaj dalej »

anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

  • Dietoterapia kliniczna
  • Żywienie niskohistaminowe/Immunożywienie
  • Przepisy na zdrowe dania o dużej gęstości odżywczej
  • Artykuły poparte badaniami naukowymi
  • Racjonalne podejście do odchudzania
  • Doradztwo żywieniowe
  • Żywienie specjalistyczne w prewencji i leczeniu chorób
  • Dieta Low FODMAP, śródziemnomorska
Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje/dieta indywidualna z opieką dietetyka online


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Top lista

‘’Oponka’’ na brzuchu – lokalizacja ma znaczenie

Otyłość brzuszna (‘’typu jabłka’’) jest znacznie bardziej niebezpieczna niż tłuszcz skupiony na udach czy pośladkach. Tłuszcz, który zapewne czujesz pod skórą (jeśli to Ciebie dotyczy ten problem) znajduje się nie... czytaj więcej

Estrogeny – wróg i przyjaciel. Mają je kobiety i mają mężczyźni. Jak rozpoznać nadmiar u kobiet?

Estrogeny stanowią grupę żeńskich hormonów płciowych, wydzielanych przede wszystkim przez komórki pęcherzyków jajnikowych. Mają ogromny wpływ na kobiecość i jej fizjologię. Obecnie estrogenom przypisuje się coraz większe znaczenie... czytaj więcej

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

czytaj więcej

Dieta antyhistaminowa . Nietolerancja histaminy. I co właściwie wolno jeść?

Dzisiaj napiszę o histaminie. A to dlatego, że powoduje coraz częstsze dolegliwości u wielu osób.

Czasem można usłyszeć, że u kogoś po zjedzeniu owoców morza, ciemnej czekolady, żółtych serów, wypi... czytaj więcej

Jak odżywiać dzieci, aby były zdrowe i odporne na choroby.

Nigdy w  historii ludzkości nie było tylu chorujących młodych ludzi na stwardnienie rozsiane, toczeń rumieniowaty, reumatyzm, białaczkę, nowotwory. Lekarze, naukowcy, dietetycy biją na alarm i coraz częściej piszą o wpływie śmieciowego jedzenia na... czytaj więcej

Nadciśnienie u młodych osób. Czego warto uczyć się od starszych?

Obecnie dzieci i młodzież z krajów zachodnich padają w zatrważająco szybkim tempie ofiarami nadciśnienia tętniczego. Już nawet niewielkie nadciśnienie stwierdzone w dzieciństwie może doprowadzić do wielu poważnych chorób w przyszłości.czytaj więcej

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.