Studio Życia

Leczenie żywieniem

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

ePoradnia Dietetyki i Profilaktyki Chorób

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

2017-07-25

Śniadania z niskim indeksem glikemicznym.

Śniadania z niskim indeksem glikemicznym.

Śniadania z niskim indeksem glikemicznym.

Proponuję 3 śniadania dla osób, które walczą z insulinoopornością, a przy tym unikają wyrzutów insuliny we krwi, regulują stężenie glukozy  i chcą szybciej stracić na wadze.

czytaj dalej »

2017-07-04

Antocyjany w chorobach układu krążenia – barwnikowa siła z roślin.

Antocyjany w chorobach układu krążenia – barwnikowa siła z roślin.

Zastanówcie się chwilę jakie najczęściej owoce, warzywa spożywacie, a dokładnie jaki barwnik w twojej diecie dominuje. I zapewniam, że większość z was powie: biały. Statystycznie wybieramy to co jaśniejsze: banany, białą cebulę, białą kapustę, biały ryż, ziemniaki, jabłko być może bez skórki, o białym chlebie nie wspomnę, itd. A kolory to tyle co przeciwutleniacze, które chronią nas przed starzeniem się i nowotworami. Im cimniejsze tym lepiej. Przykładowo czerwona cebula zawiera o 76% więcej przeciwutleniaczy niż biała. Lepszym wyborem więc będzie cebula czerwona.

czytaj dalej »

2017-06-17

Napój ułatwiający usuwanie kwasu moczowego, pomocny przy zapaleniu stawów, napadach dny moczanowej, nadciśnieniu.

Napój ułatwiający usuwanie kwasu moczowego, pomocny przy zapaleniu stawów, napadach dny moczanowej, nadciśnieniu.

Składniki soku są tak dobrane, aby wspomóc jak najszybsze usuwanie kwasu moczowego, sprawcę stanów zapalnych i destrukcji stawów, kości oraz poważnych zmian nerkowych. Sok  należy pić powoli, małymi łyczkami. Na początku zaleca się 3/4 szklanki. Przy napadach bólowych można pić 2 razy dziennie po pół szklanki. Sok można rozcieńczyć wodą przegotowaną.

czytaj dalej »

2017-06-12

Dieta płynna po zabiegach operacyjnych - przykładowy jadłospis

Dieta płynna po zabiegach operacyjnych - przykładowy jadłospis

Dieta płynna ma zastosowanie najczęściej po zabiegach operacyjnych, w chorobach jamy ustnej i przełyku, w problemach z połykaniem, w chorobach przebiegających z gorączką.

czytaj dalej »

2017-05-25

Szybkie lody truskawkowo - miętowe.

Szybkie lody truskawkowo - miętowe.

Sezon na truskawki czas rozpocząć. My zaczynamy od lodów :) Przedstawiam przepis na zdrowe, orzeźwiające lody, które są proste i szybkie w wykonaniu. Truskawki można zamienić na jagody (albo wymieszać) i będą równie pyszne. Delektujcie się smakami owoców lata:)

czytaj dalej »

2017-05-22

Jak gotować strączki, aby były lekkie i przyjemnie dla układu pokarmowego. Białka roślin strączkowych i ich pozytywny wpływ na organizm.

Jak gotować strączki, aby były lekkie i przyjemnie dla układu pokarmowego.  Białka roślin strączkowych i ich pozytywny wpływ na organizm.

Spożycie strączków w Polsce jest wciąż małe. A szkoda? Rośliny strączkowe to doskonałe źródło białka, błonnika, polifenolów, składników mineralnych i witamin. Mają niski indeks glikemiczny, wykazują działanie zasadotwórcze i pomimo, że są ciężkostrawne to jednak jedzone regularnie i w odpowiedniej ilości mają bardzo prozdrowotny wpływ na organizm. Poza tym zawierają mało tłuszczu.

czytaj dalej »

2017-04-21

Czarnuszka i jej cudowne właściwości. Za co ją tak uwielbiam?

Czarnuszka i jej cudowne właściwości. Za co ją tak uwielbiam?

O czarnuszce i jej niezwykłych właściwościach chciałam napisać już od dawna, zwłaszcza, iż dużo osób, którym ustawiam diety, regularnie informuje mnie o jej pozytywnym działaniu na układ odpornościowy, jak i przy różnego typu alergiach. Współczesna medycyna bardzo poważnie traktuje właściwości lecznicze tej rośliny.

czytaj dalej »

2017-04-12

Kopytka z buraka i jarmużu. Dlaczego produkty liofilizowane warto włączyć do jadłospisu?

Kopytka z buraka i jarmużu. Dlaczego produkty liofilizowane warto włączyć do jadłospisu?

Zanim podam przepis zacznę od tego, czym jest liofilizacja. Liofilizacja to proces suszenia przez mrożenie. A więc produkt w trakcie liofilizacji zostaje pozbawiony zawartej w nim wody; jest głęboko zamrożony i następnie szybko wysuszony. Taki produkt zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości mineralne i witaminy. Co więcej, ...

czytaj dalej »

2017-04-11

2 dni diety bezlaktozowej z ograniczoną ilością glutenu.

2 dni diety bezlaktozowej z ograniczoną ilością glutenu.

Dieta dla osób z przeciążoną pracą układu trawiennego, poprawiająca procesy trawienia. 2 dni regeneracji dla brzucha :)

czytaj dalej »
Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online



Żywienie dzieci w zdrowiu i chorobie

Dietetyka Pediatryczna
ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.