Wykonanie kruszonki: Wszystkie składniki, wymieszać i rozetrzeć na kruszonkę.
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Pokrojone owoce ułożyć w naczyniu. Posypać mąką ziemniaczaną, cukrem, cynamonem i wymieszać. Można jeszcze wrzucić pokrojone orzechy, np. włoskie. Na wierzch posypać kruszonkę.
Piec ok 25 min w temp 180 st do zarumienienia kruszonki.