Celem publikacji jest przedstawienie naturalnych środków leczniczych, ogólnie dostępnych, bezpiecznych w zwalczaniu zakażeń bakteryjnych H. pylori. Rosnąca oporność na standardowo używane antybiotyki zwiększa zapotrzebowanie na nowe aktywne substancje pochodzenia roślinnego. Autorzy artykułu zwracają uwagę na naturalne zasoby roślin i grzybów, jako źródła związków o aktywności przeciwbakteryjnej, które są wciąż mało poznane i wykorzystywane. Omawiana przeze mnie publikacja opiera się na licznych badaniach prowadzonych w wielu ośrodkach naukowych na całym świecie.

Przykładowy jadłospis na 3 dni dla osób w ostrych atakach dny moczanowej. Jadłospis przygotowany w celu zmniejszenia wysokiego stężenia kwasu moczowego w ostrym ataku choroby.

Trądzik może mieć wiele przyczyn i należy wziąć pod uwagę wszelkie możliwe czynniki, np. glukozę, insulinę, IGF oraz  … leucynę. I tak, dieta z wysokim indeksem glikemicznym prowadzi do insulinooporności, nieprawidłowego metabolizmu węglowodanów. Nadmiar insuliny stymuluje wydzielanie androgenów, a to prowadzi do kolejnych problemów, tym razem hormonalnych. Trądzik wiąże się ze wzrostem poziomu androgenów, a ich nadwyżka prowadzi najczęściej do PCOS, niepłodności, hirsutyzmu, mięśniaków macicy, chorób tarczycy.

Coraz więcej mówi się nie tylko o produktach mlecznych, ale i czerwonym mięsie. A to konkretnie ze względu na leucynę i podwyższoną kinazę mTOR. Czym jest ta leucyna, a czym kinaza mTOR? Ta informacja pomoże wam lepiej zrozumieć gdzie może leżeć przyczyna trądziku.

Zapraszam na drożdżowe pierogi. Na obiad, pyszną kolację, czy też do szkoły lub pracy jako drugie śniadanie. Tym razem z farszem batatowym. Naprawdę cudowne w smaku, a jeszcze lepsze z sosem czosnkowym. Wypróbujcie :)

Dziś przepis na bezglutenową tartę, jako odpowiedź na prośby osób do mnie piszących o szybkie i bezglutenowe zapiekanki. To danie nadaje się i na obiad i na kolację; mi osobiście najlepiej smakuje, kiedy tarta jest całkowicie zimna i koniecznie z dużą ilością porów :) Wypróbujcie :)

Jesteś kobietą? Odpowiedz sobie na pytanie, jak często miewasz migreny? O ile należysz do grupy kobiet miewających migreny przynajmniej dwa razy w miesiącu. Czy zauważyłaś, że migreny pojawiają się u ciebie w zależności od fazy cyklu, ale za to całkiem regularnie? Spróbuję wytłumaczyć Tobie, na czym polega problem i co do tego ma progesteron.

O histaminie piszę i mówię dużo, a to dlatego, że strasznie mnie fascynuje, a zarazem przeraża jej działanie w organizmie człowieka. Wielu z nas nie jest świadomych jej istnienia, ale to się zmienia jednak, gdyż coraz częściej jesteśmy uświadamiani o źródłach naszych chorób. Pisałam już o działaniu histaminy na pracę jelit, o nietolerancjach pokarmowych, ogólnym wpływie na zdrowie. Tym razem chciałabym się zająć wpływem histaminy na umysł, stany psychiczne, jej powiązanie z chorobą Alzheimera, demencją, Parkinsonem, nerwicami. Dlaczego?

Macie ochotę na jesienny, wegetariański smalczyk, tym razem z ciecierzycy? Słodkawy smak tej pasty na pewno poprawi Wam nastrój w te pochmurne, jesienne dni. Mi bardzo smakuje, zwłaszcza jeśli trochę podkręcę smak ostrymi przyprawami (chili, imbir).

Dieta niskohistaminowa dla dziecka. Darmowy poradnik.

Jadłospis na 7 dni oraz praktyczne porady dla rodziców zmagających się z problemami alergii oraz nietolerancji pokarmowych u swojego dziecka.

Do napisania tego artykułu skłonili mnie moi pacjenci,  a dokładnie analiza ich jadłospisów dziennych przed wprowadzeniem dietoterapii oraz pewne zaburzenia psychiczne u niektórych (nerwice, depresja o różnym nasileniu, lęki). Wiadomo, że w diecie typowego Polaka brakuje kwasów tłuszczowych omega-3, ale u niektórych osób praktycznie nie ma ich w ogóle.  Wpływ na to ma wiele czynników. Zauważa się też brak odpowiednich proporcji między kwasami omega -6 i -3.