Studio Życia

Anna Piekarczyk

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

Dietoterapia przy nadciśnieniu tętniczym

Dietoterapia wspomagająca leczenie chorób układu krążenia

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

2017-03-10

Kulki z suszonych owoców. Bogate źródło potasu i magnezu.

Kulki z suszonych owoców. Bogate źródło potasu i magnezu.

Przepis na kulki jest bardzo prosty i szybki. Doskonałe źródło potasu i magnezu, a więc polecam je często osobom z nadciśnieniem, arytmią serca, oczywiście w rozsądnych ilościach :) Bez dodatku cukrów, tylko naturalna słodycz z owoców.

Moja rada: postarajcie się poszukać niesiarkowanych, niedosładzanych owoców. Na szczęście jest ich coraz więcej w sklepach.

czytaj dalej »

2017-03-10

Sernik jagodowy pieczony (bez spodu)

Sernik jagodowy pieczony (bez spodu)

Jeżeli uwielbiacie jagody zapraszam na pyszny sernik jagodowy. Sernik wychodzi lekki, wygląda bajecznie niebiesko, i ma cudownie jagodowy smak. Dzieci uwielbiają go za kolor. Podno najlepiej smakuje na drugi dzień, u nas jednak się nie doczekał :)

czytaj dalej »

2017-03-07

Niedokrwistość, anemia. Jak uzupełniać niedobory żelaza, witaminy C, B12, kwasu foliowego .

Niedokrwistość, anemia. Jak uzupełniać niedobory żelaza, witaminy C, B12, kwasu foliowego .

Stężenie hemoglobiny we krwi, a często jeszcze spadek poziomu żelaza poniżej wartości prawidłowych, towarzyszą chorobie nowotworowej, zaburzeniach metabolicznych, niedoborze kwasu solnego, nietolerancjach na gluten, mleko, przy niewydolności nerek, ale i często nieprawidłowej diecie. Brak żelaza utrudnia transport tlenu z płuc do tkanek powodujące osłabienie całego organizmu.

czytaj dalej »

2017-03-02

Białko – czy jego nadmiar może być przyczyną nowotworów i chorób autoimmunologicznych w krajach rozwiniętych ?

Białko – czy jego nadmiar może być przyczyną nowotworów i chorób autoimmunologicznych w krajach rozwiniętych ?

Skoro więc białko jest nam tak bardzo potrzebne, dlaczego może okazać się zabójcze?

Konsekwencje niedostatecznego spożycia białka są ogromne, ale i nadmiar prowadzi do problemów zdrowotnych. I o tym nadmiarze chciałabym nieco napisać.

czytaj dalej »

2017-02-27

Pasta z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!

Pasta  z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!

Kolor? Im ciemniej, tym lepiej i ... zdrowiej!

czytaj dalej »

2017-02-26

Deser z siemieniem lnianym o silnych właściwościach zdrowotnych.

Deser z siemieniem lnianym o silnych właściwościach zdrowotnych.

Najsmaczniejsze danie, z kategorii najzdrowszych i zawierających siemię lniane. Można podawać na deser lub jako pierwsze, czy ostatnie danie dnia. Siemię lniane to prawdziwy cud natury.

czytaj dalej »

2017-02-23

Jagody aktywizują komórki ‘’natural killers’’, czyli o tym, jak małe może okazać się mega-silne.

Jagody aktywizują komórki ‘’natural killers’’,  czyli o tym, jak małe może okazać się  mega-silne.

Związki fitochemiczne występujące w owocach jagodowych ze względu na silne działanie przeciwutleniające, antyangiogenne przyczyniają się do spowolnienia rozrostu i redukcji komórek nowotworowych oraz innych chorób i dlatego zasługują na specjalne miejsce w naszej diecie.

czytaj dalej »

2017-02-20

Zupa pomidorowa z soczewicą i pesto

Zupa pomidorowa z soczewicą i pesto

Zapraszam na specjalną zupę, w której użyłam składników przeciwzapalnych, pomocnych w walce w leczeniu onkologicznym, w chorobach układu krążenia, wspierających naturalną odporność. Zupa jest bardzo gęsta odżywczo, nie obciąża układu pokarmowego, a przy tym jest dość energetyczna.

czytaj dalej »

2017-02-17

Makaron z łososiem i pietruszkowym pesto

Makaron z łososiem i pietruszkowym pesto

Dzisiaj w sam raz na szybki, piątkowy obiad przedstawiam makaron z wędzonym na gorąco łososiem i pietruszkowym pesto. Zachęcam do wypróbowania różnych makaronów. Ostatnio króluje u nas makaron ryżowy z tapioką i zieloną herbatą, który ma lekko cytrynowy posmak. Danie nieby klasyczne, a jednak nie do końca :) . Spróbujcie sami. 

czytaj dalej »

2017-02-16

Prawidłowy poziom twojego cholesterolu – przydatna wiedza w interpretacji wyników.

Prawidłowy poziom twojego cholesterolu – przydatna wiedza w interpretacji wyników.

Ilość cholesterolu całkowitego może być kwestią indywidualną, a to za sprawą tego, jaki mamy poziom HDL (dobrego cholesterolu). Aby układ krążenia był dostatecznie mocno chroniony lepiej jest mieć jak najwięcej HDL, gdyż organizm łatwiej pozbywa się złogów w naczyniach krwionośnych. Jak więc interpretować nasze wyniki? Jednym z lepszych wyznaczników jest stosunek całkowitego cholesterolu do HDL.

czytaj dalej »
Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje/dieta indywidualna z opieką dietetyka online



Żywienie dzieci w zdrowiu i chorobie

Dietetyka Pediatryczna
ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.