Studio Życia

Żywienie pod okiem dietetyka

Anna Piekarczyk

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia z niskim indeksem glikemicznym

Dietoterapia z niskim indeksem glikemicznym

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

2017-11-24

Migreny i ich główny winowajca. Co zaburza gospodarkę hormonalną u kobiet? Dominacja estrogenowa przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych. Jak naturalnie zwiększyć poziom progesteronu?

Migreny i ich główny winowajca. Co zaburza gospodarkę hormonalną u kobiet? Dominacja estrogenowa przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych.  Jak naturalnie zwiększyć poziom progesteronu?

Jesteś kobietą? Odpowiedz sobie na pytanie, jak często miewasz migreny? O ile należysz do grupy kobiet miewających migreny przynajmniej dwa razy w miesiącu. Czy zauważyłaś, że migreny pojawiają się u ciebie w zależności od fazy cyklu, ale za to całkiem regularnie? Spróbuję wytłumaczyć Tobie, na czym polega problem i co do tego ma progesteron.

czytaj dalej »

2017-11-20

Wpływ histaminy na umysł. Nowa nadzieja w chorobach układu nerwowego. Jak można uchronić nasz mózg przed procesami zapalnymi?

Wpływ histaminy na umysł. Nowa nadzieja w chorobach układu nerwowego. Jak można uchronić nasz mózg przed procesami zapalnymi?

O histaminie piszę i mówię dużo, a to dlatego, że strasznie mnie fascynuje, a zarazem przeraża jej działanie w organizmie człowieka. Wielu z nas nie jest świadomych jej istnienia, ale to się zmienia jednak, gdyż coraz częściej jesteśmy uświadamiani o źródłach naszych chorób. Pisałam już o działaniu histaminy na pracę jelit, o nietolerancjach pokarmowych, ogólnym wpływie na zdrowie. Tym razem chciałabym się zająć wpływem histaminy na umysł, stany psychiczne, jej powiązanie z chorobą Alzheimera, demencją, Parkinsonem, nerwicami. Dlaczego?

czytaj dalej »

2017-11-15

Jesienna pasta z ciecierzycy ze śliwką

Jesienna pasta z ciecierzycy ze śliwką

Macie ochotę na jesienny, wegetariański smalczyk, tym razem z ciecierzycy? Słodkawy smak tej pasty na pewno poprawi Wam nastrój w te pochmurne, jesienne dni. Mi bardzo smakuje, zwłaszcza jeśli trochę podkręcę smak ostrymi przyprawami (chili, imbir).

czytaj dalej »

2017-11-15

Dieta niskohistaminowa dla dziecka. Darmowy poradnik.

Dieta niskohistaminowa dla dziecka. Darmowy poradnik.

Dieta niskohistaminowa dla dziecka. Darmowy poradnik.

Jadłospis na 7 dni oraz praktyczne porady dla rodziców zmagających się z problemami alergii oraz nietolerancji pokarmowych u swojego dziecka.

czytaj dalej »

2017-10-30

Kwasy Omega-3 w leczeniu depresji. Dlaczego coraz więcej ludzi choruje na zaburzenia psychiczne? Jak ważna jest równowaga w tłuszczach?

Kwasy Omega-3 w leczeniu depresji. Dlaczego coraz więcej ludzi choruje na zaburzenia psychiczne? Jak ważna jest równowaga w tłuszczach?

Do napisania tego artykułu skłonili mnie moi pacjenci,  a dokładnie analiza ich jadłospisów dziennych przed wprowadzeniem dietoterapii oraz pewne zaburzenia psychiczne u niektórych (nerwice, depresja o różnym nasileniu, lęki). Wiadomo, że w diecie typowego Polaka brakuje kwasów tłuszczowych omega-3, ale u niektórych osób praktycznie nie ma ich w ogóle.  Wpływ na to ma wiele czynników. Zauważa się też brak odpowiednich proporcji między kwasami omega -6 i -3.

czytaj dalej »

2017-10-25

Pasta białkowa z kurczaka i czarnej soczewicy.

Pasta białkowa z kurczaka i czarnej soczewicy.

Przepyszna kanapkowa, regenerująca pasta białkowa, idealna na śniadanie, czy kolację; Polecam również dla dzieci, które nie lubią warzyw strączkowych; tutaj można je bezkarnie przemycić :) Dlaczego warto łączyć mięso z roślinami strączkowymi? Kilka połączonych ze sobą produktów; tutaj mięso, strączki i zboża pomoże nam zestawić pełnowartościowe białko w danej potrawie. Aminokwasami ograniczającymi wartość biologiczną białka w strączkach są aminokwasy siarkowe, natomiast mięso jest właśnie dobrym źródłem tychże aminokwasów. A więc ...takie połączenie da korzystny efekt uzupełniania się wszystkich niezbędnych aminokwasów.

czytaj dalej »

2017-10-24

Mięta, a hirsutyzm u kobiet.

Mięta, a hirsutyzm u kobiet.

Przedstawię badania, które sugerują, iż mięta może modyfikować metabolizm testosteronu u kobiet, a przy tym stać się alternatywną metodą naturalną leczącą hirsutyzm.

czytaj dalej »

2017-10-19

Dieta w częstych stanach zapalnych jelit. Tygodniowa dietoterapia jelita nadwrażliwego. JADŁOSPIS.

Dieta w częstych stanach zapalnych jelit. Tygodniowa dietoterapia jelita nadwrażliwego. JADŁOSPIS.

Jadłospis na 7 dni przy zaostrzeniu choroby. Cel diety to szybsza odbudowa śluzówki w układzie pokarmowym, uniknięcie pokarmów z dużą ilością histaminy, salicylanów, szybsza regeneracja i wzmocnienie po operacjach i zabiegach chirurgicznych, uniknięcie niedoborów żywieniowych oraz niedopuszczenie do utraty białka, a tym samym masy mięśniowej.

Ograniczamy więc jak najwięcej możliwych przyczyn pojawienia się stanu zapalnego.

czytaj dalej »

2017-10-11

Tymianek – cudowna roślina lecznicza na choroby układu oddechowego, dolegliwości żołądkowe, bóle reumatyczne, problemy skórne. Tymiankowe przepisy.

Tymianek – cudowna roślina lecznicza na choroby układu oddechowego, dolegliwości żołądkowe, bóle reumatyczne, problemy skórne. Tymiankowe przepisy.

Tymianek to od wieków sprawdzony środek wykorzystywany w leczeniu wielu chorób. Ma jeden z najwyższych poziomów antyoksydacyjnych wśród ziół. Uważam, że to jedna z najbardziej dobroczynnych roślin, po którą warto sięgać częściej. Dlaczego? Bo tam gdzie czosnek z jakichś przyczyn nie może, to tymianek pomoże:) 

czytaj dalej »

2017-09-21

Przecier z ciemnych winogron działający ochronnie na cały układ krążenia – poznaj bliżej właściwości lecznicze ciemnych winogron.

Przecier z ciemnych winogron działający ochronnie na cały układ krążenia – poznaj bliżej właściwości lecznicze ciemnych winogron.

Przecier z ciemnych winogron działający ochronnie na cały układ krążenia – poznaj bliżej właściwości lecznicze ciemnych winogron.

Co gromadzą w sobie ciemne winogrona?

Ciemne winogrona gromadzą ważny związek – resweratrol, fitohormon, który ma niezwykle dobroczynny wpływ na układ krążenia.

Jakie przypisuje się mu właściwości. A zatem …

 

 

 

czytaj dalej »
Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje/dieta indywidualna z opieką dietetyka online



Żywienie dzieci w zdrowiu i chorobie

Dietetyka Pediatryczna
ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.