Studio Życia

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia 0

2019-03-26

Bananowo-serowe brownie

Bananowo-serowe brownie

Chwila zapomnienia z tym pysznym wypiekiem, którego zrobienie zajmie ci góra 5 minut, oczywiście nie licząc samego pieczenia. Pokochają je dzieci no i Wasi mężowie :) Znika w okamgnieniu!!!

czytaj dalej »

2019-03-21

Pudding chia na kefirze z truskawkami i orzechami włoskimi.

Pudding chia na kefirze z truskawkami i orzechami włoskimi.

Czyli deser obfitujący w omega 3, zalecany przy zaparciach, zespole jelita nadwrażliwego, przy obniżonej odporności, obniżający stężenie złego cholesterol we krwi i opóźniający wchłanianie cukrów.

czytaj dalej »

2019-03-14

Galaretka z maślanki z jagodami.

Galaretka z maślanki z jagodami.

Pyszny deser na bazie maślanki i owoców.

czytaj dalej »

2019-01-29

Czekoladowe ciastka z czarnej soczewicy (lub fasoli, jak kto woli :) ).

Czekoladowe ciastka z czarnej soczewicy (lub fasoli, jak kto woli :) ).

Ciastka, które polubią dzieci nawet te stroniące od strączków. Smak jest cudowny! A do tego są bardzo proste w wykonaniu. Ciastka są zdrowe, pyszne i bardzo prebiotyczne ze względu na  odpowiednio dobrane składniki. Konsystencja jak w cieście brownie.

czytaj dalej »

2018-12-20

Pierniczki orkiszowo-żytnio-razowe.

Pierniczki orkiszowo-żytnio-razowe.

Kiedy w domu unosi się słodki zapach miodu, cynamonu, imbiru i goździków, a dzieci chodzą zmazane od mąki i lukru to znak, że Święta są blisko. Zapraszamy więc na zdrowszą, ale równie smaczną wersję pierników.

czytaj dalej »

2018-11-26

Ciasteczka orkiszowo-orzechowe. Czyli jak smakowicie i przyjemnie przyswoić zdrowe kwasy omega-3.

Ciasteczka orkiszowo-orzechowe. Czyli jak smakowicie i przyjemnie przyswoić zdrowe kwasy omega-3.

Spożycie odpowiedniej ilości kwasów tłuszczowych omega-3 ma wiele zalet. Oto tylko niektóre z nich. Kwasy omega-3 wpływają na lepszą kondycję serca, wspomagają pracę mózgu, serca, zmniejszają stany zapalne, chronią przed nowotworami, poprawiają wzrok, zapobiegają alergiom, zwiększają odporność, a także zmniejszają ryzyko depresji. A jesienią, czy też zimą o depresję nie trudno :).

czytaj dalej »

2018-10-30

Chlebek bananowy z jabłkami.

Chlebek bananowy z jabłkami.

Ani to ciasto, ani chleb. Wilgotny, słodki i przepyszny bananowy ciastochlebek z kawałkami jabłek. Wręcz rozpływa się w ustach. Robi się bardzo szybko. Zachęcam przy tego typu ciastach eksperymentować z różnymi mąkami. Można go użyć na ciepło jako świeży chlebek z dodatkiem masła, dzieci będą uwielbiać …. Również można dodać garść pokruszonej gorzkiej czekolady albo orzechów włoskich, migdałów, jagód, albo … no cóż pomysłów może być nieskończenie wiele.

czytaj dalej »

2018-10-03

Sernik dyniowy bez spodu.

Sernik dyniowy bez spodu.

Sezon na dynię można wykorzystać na wiele sposobów. U nas ostatnio królują w kuchni serniki dyniowe, zupy krem, soki, musy dyniowo-jabłkowe, muffiny. Jeszcze kilka takich potraw, a nasze skóry nabiorą karotenowej odcieni:) Ten sernik polecamy wszystkim, jest naprawdę pyszny, prosty i szybki w wykonaniu. No to do dzieła!

czytaj dalej »

2018-09-13

Karotki, czyli ciasteczka marchewkowe bez jajek.

Karotki, czyli ciasteczka marchewkowe bez jajek.

Ciastka mocno marchewkowe, bardzo pyszne. Dzieci uwielbiają:) Bez jajek, a więc polecam alergikom. Można ozdobić gorzką lub białą czekoladą, jak kto woli.

czytaj dalej »

2018-05-16

Proste i szybkie ciasto z owocami.

Proste i szybkie ciasto z owocami.

Moje dzieci naszła dzisiaj chęć na coś słodkiego. Wiele nie myśląc zrobiłam szybkie i proste ciasto owocowe.

czytaj dalej »

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

  • Dietoterapia kliniczna i pediatryczyna
  • Żywienie specjalistyczne w prewencji i leczeniu chorób
  • Dieta niskohistaminowa / Immunożywienie
  • Dieta w chorobach autoimmunologicznych
  • Przepisy na zdrowe dania o dużej gęstości odżywczej
  • Artykuły poparte badaniami naukowymi
  • Dieta Low FODMAP, śródziemnomorska


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Top lista

‘’Oponka’’ na brzuchu – lokalizacja ma znaczenie

Otyłość brzuszna (‘’typu jabłka’’) jest znacznie bardziej niebezpieczna niż tłuszcz skupiony na udach czy pośladkach. Tłuszcz, który zapewne czujesz pod skórą (jeśli to Ciebie dotyczy ten problem) znajduje się nie... czytaj więcej

Estrogeny – wróg i przyjaciel. Mają je kobiety i mają mężczyźni. Jak rozpoznać nadmiar u kobiet?

Estrogeny stanowią grupę żeńskich hormonów płciowych, wydzielanych przede wszystkim przez komórki pęcherzyków jajnikowych. Mają ogromny wpływ na kobiecość i jej fizjologię. Obecnie estrogenom przypisuje się coraz większe znaczenie... czytaj więcej

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

czytaj więcej

Dieta antyhistaminowa . Nietolerancja histaminy. I co właściwie wolno jeść?

Dzisiaj napiszę o histaminie. A to dlatego, że powoduje coraz częstsze dolegliwości u wielu osób.

Czasem można usłyszeć, że u kogoś po zjedzeniu owoców morza, ciemnej czekolady, żółtych serów, wypi... czytaj więcej

Jak odżywiać dzieci, aby były zdrowe i odporne na choroby.

Nigdy w  historii ludzkości nie było tylu chorujących młodych ludzi na stwardnienie rozsiane, toczeń rumieniowaty, reumatyzm, białaczkę, nowotwory. Lekarze, naukowcy, dietetycy biją na alarm i coraz częściej piszą o wpływie śmieciowego jedzenia na... czytaj więcej

Nadciśnienie u młodych osób. Czego warto uczyć się od starszych?

Obecnie dzieci i młodzież z krajów zachodnich padają w zatrważająco szybkim tempie ofiarami nadciśnienia tętniczego. Już nawet niewielkie nadciśnienie stwierdzone w dzieciństwie może doprowadzić do wielu poważnych chorób w przyszłości.czytaj więcej

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.