Zanim podam przepis zacznę od tego, czym jest liofilizacja. Liofilizacja to proces suszenia przez mrożenie. A więc produkt w trakcie liofilizacji zostaje pozbawiony zawartej w nim wody; jest głęboko zamrożony i następnie szybko wysuszony. Taki produkt zachowuje wszystkie swoje naturalne wartości mineralne i witaminy. Co więcej, ...

Dieta dla osób z przeciążoną pracą układu trawiennego, poprawiająca procesy trawienia. 2 dni regeneracji dla brzucha :)

Gołąbki z białego ryżu? Niekoniecznie zawsze musi tak być, bo warto każdą potrawę zrobić bardziej wartościową niż była dotychczas :) Dodatek kaszy i soczewicy to przede wszystkim spora dawka łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego i żelaza. Gwarantuję Wam, że te gołąbki was zachwycą.

Pyszna, słodka, no i zdrowa pasta na chlebek, zapiekankę, czy jako dip do warzyw. Idealna dla osób z nadciśnieniem.

Rzekomobłoniaste zapalenie jelita grubego to jedna z najczęstszych przyczyn ostrej biegunki spowodowanej działaniem toksyn A i B wytwarzanych przez bakterię Gram-dodatnią Clostridium difficile. Nadmierne rozmnażanie tej bakterii spowodowane jest najczęściej zaburzoną równowagą naturalnej flory jelitowej. Spowodowane jest to głównie stosowaniem antybiotyków o szerokim spektrum działania.

Przepis na kulki jest bardzo prosty i szybki. Doskonałe źródło potasu i magnezu, a więc polecam je często osobom z nadciśnieniem, arytmią serca, oczywiście w rozsądnych ilościach :) Bez dodatku cukrów, tylko naturalna słodycz z owoców. Moja rada: postarajcie się poszukać niesiarkowanych, niedosładzanych owoców. Na szczęście jest ich coraz więcej w sklepach.

Jeżeli uwielbiacie jagody zapraszam na pyszny sernik jagodowy. Sernik wychodzi lekki, wygląda bajecznie niebiesko, i ma cudownie jagodowy smak. Dzieci uwielbiają go za kolor. Podno najlepiej smakuje na drugi dzień, u nas jednak się nie doczekał :)

Skoro więc białko jest nam tak bardzo potrzebne, dlaczego może okazać się zabójcze? Konsekwencje niedostatecznego spożycia białka są ogromne, ale i nadmiar prowadzi do problemów zdrowotnych. I o tym nadmiarze chciałabym nieco napisać.

Kolor? Im ciemniej, tym lepiej i ... zdrowiej!