Artykuły

Gołąbki z soczewicą, kaszą gryczaną, jaglaną i warzywami. Szczególnie dla osób z anemią.
Przepisy - obiad 6 Apr 2017
Gołąbki z soczewicą, kaszą gryczaną, jaglaną i warzywami. Szczególnie dla osób z anemią.
Gołąbki z białego ryżu? Niekoniecznie zawsze musi tak być, bo warto każdą potrawę zrobić bardziej wartościową niż była dotychczas :) Dodatek kaszy i soczewicy to przede wszystkim spora dawka łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego i żelaza. Gwarantuję Wam, że te gołąbki was zachwycą.
Wiosenna pasta z buraczka i rzodkiewek
Przepisy - przekąski 5 Apr 2017
Wiosenna pasta z buraczka i rzodkiewek
Pyszna, słodka, no i zdrowa pasta na chlebek, zapiekankę, czy jako dip do warzyw. Idealna dla osób z nadciśnieniem.
Rzekomobłoniaste zapalenie jelita grubego. Zakażenia C. difficile - super bakteria rosnącym problemem. Powikłania poantybiotykowe.
Jelito nadwrażliwe 14 Mar 2017
Rzekomobłoniaste zapalenie jelita grubego. Zakażenia C. difficile - super bakteria rosnącym problemem. Powikłania poantybiotykowe.
Rzekomobłoniaste zapalenie jelita grubego to jedna z najczęstszych przyczyn ostrej biegunki spowodowanej działaniem toksyn A i B wytwarzanych przez bakterię Gram-dodatnią Clostridium difficile. Nadmierne rozmnażanie tej bakterii spowodowane jest najczęściej zaburzoną równowagą naturalnej flory jelitowej. Spowodowane jest to głównie stosowaniem antybiotyków o szerokim spektrum działania.
Kulki z suszonych owoców. Bogate źródło potasu i magnezu.
Przepisy - słodkości 10 Mar 2017
Kulki z suszonych owoców. Bogate źródło potasu i magnezu.
Przepis na kulki jest bardzo prosty i szybki. Doskonałe źródło potasu i magnezu, a więc polecam je często osobom z nadciśnieniem, arytmią serca, oczywiście w rozsądnych ilościach :) Bez dodatku cukrów, tylko naturalna słodycz z owoców. Moja rada: postarajcie się poszukać niesiarkowanych, niedosładzanych owoców. Na szczęście jest ich coraz więcej w sklepach.
Sernik jagodowy pieczony (bez spodu)
Przepisy - słodkości 10 Mar 2017
Sernik jagodowy pieczony (bez spodu)
Jeżeli uwielbiacie jagody zapraszam na pyszny sernik jagodowy. Sernik wychodzi lekki, wygląda bajecznie niebiesko, i ma cudownie jagodowy smak. Dzieci uwielbiają go za kolor. Podno najlepiej smakuje na drugi dzień, u nas jednak się nie doczekał :)
Białko – czy jego nadmiar może być przyczyną nowotworów i chorób autoimmunologicznych w krajach rozwiniętych ?
Artykuły 2 Mar 2017
Białko – czy jego nadmiar może być przyczyną nowotworów i chorób autoimmunologicznych w krajach rozwiniętych ?
Skoro więc białko jest nam tak bardzo potrzebne, dlaczego może okazać się zabójcze? Konsekwencje niedostatecznego spożycia białka są ogromne, ale i nadmiar prowadzi do problemów zdrowotnych. I o tym nadmiarze chciałabym nieco napisać.
Pasta  z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!
Przepisy - Śniadania 27 Feb 2017
Pasta z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!
Kolor? Im ciemniej, tym lepiej i ... zdrowiej!
Deser z siemieniem lnianym o silnych właściwościach zdrowotnych.
Przepisy - słodkości 26 Feb 2017
Deser z siemieniem lnianym o silnych właściwościach zdrowotnych.
Najsmaczniejsze danie, z kategorii najzdrowszych i zawierających siemię lniane. Można podawać na deser lub jako pierwsze, czy ostatnie danie dnia. Siemię lniane to prawdziwy cud natury.
Jagody aktywizują komórki ‘’natural killers’’,  czyli o tym, jak małe może okazać się  mega-silne.
Artykuły 23 Feb 2017
Jagody aktywizują komórki ‘’natural killers’’, czyli o tym, jak małe może okazać się mega-silne.
Związki fitochemiczne występujące w owocach jagodowych ze względu na silne działanie przeciwutleniające, antyangiogenne przyczyniają się do spowolnienia rozrostu i redukcji komórek nowotworowych oraz innych chorób i dlatego zasługują na specjalne miejsce w naszej diecie.