Składniki
- 3-4 średnie marchewki
- 1por
- 1 jabłko
- Mała cebulka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (można połączyć z łyżeczką chrzanu)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju tłoczonego na zimno
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
Ścieramy na tarce marchewki, jabłko i dodajemy pokrojonego pora z cebulką. Robimy sos: łączymy jogurt z olejem, sokiem z cytryny i chrzanem i wlewamy do warzyw. Mieszamy i przyprawiamy do smaku. Smacznego :)