Składniki: (ilość dowolna)
- 1 marchew fioletowa starta na drobnych oczkach
- 1 cykoria
- szczypiorek
- mix nasion (u mnie sezam, słonecznik, pestki dyni, czarnuszka)
- papryka czerwona
- pomidor
- pół łyżeczki otrąb owsianych
Sos: 1 łyżka musztardy wymieszać z sokiem z cytryny i olejem lnianym (ja mieszam olej lniany z olejem z czarnuszki)
Wykonanie:
Składniki dowolnie pokroić. Posypać otrębami. Polać sosem. Zapewniam, sałatka jest mega zdrowa, ma niski indeks glikemiczny, świetnie działa na skórę.
