Polecam tą pyszną sałatkę na lekką kolację lub na dowolną imprezę. Jest przepyszna w smaku dzięki idealnemu połączeniu gruszek z serem pleśniowym oraz orzechami, a wszystko polane słodko-kwaśnym sosem.
Składniki:
Mix sałat ze szpinakiem i rukolą
mała gruszka
ser gorgonzola lub pleśniowy (u mnie pleśniowy żółty w plastrach z Lidla J)
garść orzechów włoskich
na dressing: 3 łyżki oliwy, 1 łyżka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżka musztardy miodowej – wszystko wymieszać.
Na talerzu ułożyć mix sałat, gruszkę pokrojoną w plasterki, ser podzielony na kawałki. Posypać posiekanymi orzechami i skropić dressingiem. No i gotowe:)
