Długotrwały stres sprzyja niedoborom składników odżywczych. Dieta deficytowa w witaminy i składniki mineralne, a oparta na dużej ilości cukrów prostych i tłuszczów przetworzonych (słodycze, produkty smażone, fast foody, gotowe dania, przekąski itd.) zwiększa ryzyko kolejnego stresu i obniża działanie istotnych dla zdrowia psychicznego neuroprzekaźników.
Dziś polecam koktajl ze składnikami odżywczymi, które są potrzebne podczas wytwarzania neuroprzekaźników odpowiadających za emocje pozytywne, tj. serotoniny, endorfin, dopaminy. Te zaś wspomagają transmisję nerwowo-mięśniową, wyciszają i łagodzą stres, a co niezwykle ważne regenerują układ odpornościowy oraz sercowo-naczyniowy. Wystarczy jeden taki koktajl dziennie, aby wesprzeć organizm w walce ze skutkami przewlekłego stresu.
Składniki:
- Jagody (lub borówki, maliny, truskawki, jeżyny, granat) - garść - Witamina C
- Pestki słonecznika (lub pestki dyni) – 1 łyżeczka – tryptofan, miedź, cynk, witamina E
- Płatki owsiane -1 łyżka - Witamina B6 , Magnez, tryptofan
- Tran, siemię lniane - (1 łyżeczka) – polecam też zamiennie olej z wiesiołka - Omega 3, kwasy GLA
- Jogurt naturalny, napój roślinny (wybieraj te wzbogacane w wapń, B12, wit. D): migdałowy, owsiany, sojowy lub woda (350 ml)
Blenduj całość przez kilka sekund, aż uzyskasz koktajl o jednolitej teksturze. Dla smaku możesz dodać łyżeczkę miodu. Polecam na drugie śniadanie i podwieczorek.
