Sernik jest bardzo dobrym źródłem białka. Polecam go szczególnie osobom niedożywionym i z niską masą mięśniową. Najbardziej zalecane w chorobach przewodu pokarmowego są delikatne serniki bez spodu, zupełnie jak ten :)

Często zadajecie mi pytanie o coś słodkiego, szczególnie dotyczy to osób z dolegliwościami z przewodu pokarmowego lub w trakcie leczenia onkologicznego.

Polecam mega proste ciasto z owocami. Sposób przygotowanie to tylko połączenie składników mokrych ze składnikami suchymi, potem krótkie pieczenie, ale za to po upieczeniu szybka konsumpcja :)

Znakomity fit-deser na bazie jabłek, banana i kuskusu, który potrafi przygotować każdy z Was i który smakuje wszystkim bez wyjątku.  Deser jest odżywczy, całkiem sycący i na pewno daje dużo energii. Sprawdzi się jako popołudniowy deser, ale i słodkie śniadanie z kawą.

Szybkorobiące się, pyszne no i pożywne placuszki z komosą tym razem na słodko. Świetnie sprawdzą się przed treningiem jak i po jako szybka przekąska.

Dzisiaj u nas na niedzielny deser postawiłam zrobić ciasto marchewkowe z małymi dodatkami. Ciasto robi i piecze się bardzo szybko, równie szybko znika :) Dla tych co nie lubią marchwi, powiem, że w ogóle jej nie czuć.

Marchewka potrafi jednak osłodzić życie. A ciasto marchewkowe zapachem przypomina trochę piernik, ale pewne dodatki jeszcze podkręcają jego smak. A zatem ...

Bananowa babka z płatkami owsianymi. Polecam to ciasto. Dlaczego? Do jego wykonania nie potrzeba nawet miksera, wystarczy łyżka. Idealne jako szybkie śniadanie do kawy, do szkoły dla dziecka, jako przekąska przed treningiem lub po w celu uzupełnienia glikogenu. Smakuje wszystkim. Czas przygotowania to naprawdę kilka minut.

Dzisiaj babeczki pachnące rozmarynem. A rozmaryn to takie ziółko o wielu właściwościach leczniczych ..... obniża stężenie glukozy we krwi, łagodzi bóle żołądka, bóle reumatyczne, wspomaga pracę wątroby, działa bakteriobójczo.

Przepis na placek z niewielką ilością składników, który jestem pewna, posmakuje Waszym rodzinom. Z dodatkiem mąki gryczanej na pewno będzie zdrowsze i bardziej wartościowe odżywczo.

Przepis na szybkie i bardzo pyszne ciasto. Jest lekkie, dość wilgotne i co najważniejsze z ….. owocami.  Robię go szczególnie latem, kiedy mamy więcej świeżych owoców. Można je upiec z truskawkami, malinami, jagodami, nektarynkami, itd. Sukces tego ciasta polega na tym, że robisz go szybko i praktycznie bez miksowania i znika bardzo szybko :)

Pamiętaj, że przy tego typu ciastach im dłużej miksujesz tym ciasto robi się cięższe, ponieważ z mąki uwalnia się gluten. A to zazwyczaj jest prosta droga do zakalca :)