Studio Życia

Żywienie pod okiem dietetyka

Anna Piekarczyk

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

2018-11-01

Surówka piękności, czyli owsianka bez gotowania. Poznaj jej historię oraz dowiedz się dlaczego jest taka zdrowa.

Surówka piękności, czyli owsianka bez gotowania. Poznaj jej historię oraz dowiedz się dlaczego jest taka zdrowa.

Czy słyszeliście kiedyś o surówce piękności Heleny Rubinstein, pochodzącej z Krakowa założycielce wielkiego koncernu kosmetycznego? Myślę, że część z was już słyszała. Przepis na surówkę w sumie bardzo stary, ale warto co jakiś czas o nim wspomnieć. Podstawą do jej przygotowania są właśnie płatki owsiane.

czytaj dalej »

2018-03-05

Kawa ze „złotym” mlekiem i przyprawami.

Kawa ze „złotym” mlekiem i przyprawami.

Tym razem coś energetyzującego, na podniesie odporności i poprawę humoru :) Lepsze i zdrowsze pobudzenia z samego rana niż sama kawa, doskonały napój na pierwsze oznaki przeziębienia.

czytaj dalej »

2017-02-27

Pasta z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!

Pasta  z czarnej fasoli i dlaczego czarna najlepsza!

Kolor? Im ciemniej, tym lepiej i ... zdrowiej!

czytaj dalej »

2016-12-15

Szybkie śniadanie na bazie kefiru i świeżo zmielonego siemienia lnianego.

Szybkie śniadanie na bazie kefiru i świeżo zmielonego siemienia lnianego.

Jeżeli nie masz czasu na śniadanie to proponuję szybkie małe co nieco, które działa orzeźwiająco ze względu na obecność kefiru, i sycąco, że względu na obecność siemienia lnianego. Taki posiłek dostarczy z rana wszelkiego rodzaju składników odżywczych, w tym proteiny, niezbędne Omega -3, lignany, błonnik.

czytaj dalej »

2016-12-14

Gryczanka, czyli owsianka z kaszy gryczanej na śniadanie.

Gryczanka, czyli owsianka z kaszy gryczanej na śniadanie.

Doskonałe posiłek na pożywne, sycące i zdrowe śniadanie. Jest to jedno z moich ulubionych śniadań, ponieważ po takim posiłku nie mam ochoty na kawę. Taka gryczanka również na dłużej zapewnia uczucie sytości, reguluje nastrój, a ponadto wzmacnia organizm.

Kasza gryczana sama w sobie ma niesamowite wartości odżywcze. Jest dobrym źródłem:

rutyny, kwercytyny, witamin i składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku. Polecam szczególnie osobom z problemami krążeniowymi, trawiennymi oraz alergikom. Nie zawiera w swoim składzie glutenu.

Wybierajcie kaszę gryczaną niepaloną, gdyż kasza palona podczas palenia traci ok. 50% witamin i składników mineralnych.

czytaj dalej »

2016-06-20

Chleb na zakwasie żurkowym

Chleb na zakwasie żurkowym

Zakwas żurkowy to doskonały zamiennik zwykłego zakwasu na chleb. Tak więc jeśli nie masz czasu na to, aby bawić się z zakwasem chlebowym jak najbardziej możesz kupić zakwas na żurek i za jego pomocą upiec przepyszny, a do tego zdrowy chleb.

czytaj dalej »

2016-03-16

Pasta z czerwonej fasoli – naturalny antydepresant i zabójca złego cholesterolu. Białko, które przyśpiesza proces nadbudowy włókien mięśniowych po ciężkim treningu.

Pasta z czerwonej fasoli  – naturalny antydepresant i zabójca złego cholesterolu. Białko, które przyśpiesza proces nadbudowy włókien mięśniowych po ciężkim treningu.

Pasta z czerwonej fasoli  – naturalny antydepresant i zabójca złego cholesterolu. Białko, które przyśpiesza proces nadbudowy włókien mięśniowych po ciężkim treningu.

czytaj dalej »

2016-02-16

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

czytaj dalej »
  • 1
anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje/dieta indywidualna z opieką dietetyka online


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Top lista

‘’Oponka’’ na brzuchu – lokalizacja ma znaczenie

Otyłość brzuszna (‘’typu jabłka’’) jest znacznie bardziej niebezpieczna niż tłuszcz skupiony na udach czy pośladkach. Tłuszcz, który zapewne czujesz pod skórą (jeśli to Ciebie dotyczy ten problem) znajduje się nie... czytaj więcej

Estrogeny – wróg i przyjaciel. Mają je kobiety i mają mężczyźni. Jak rozpoznać nadmiar u kobiet?

Estrogeny stanowią grupę żeńskich hormonów płciowych, wydzielanych przede wszystkim przez komórki pęcherzyków jajnikowych. Mają ogromny wpływ na kobiecość i jej fizjologię. Obecnie estrogenom przypisuje się coraz większe znaczenie... czytaj więcej

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

czytaj więcej

Dieta antyhistaminowa . Nietolerancja histaminy. I co właściwie wolno jeść?

Dzisiaj napiszę o histaminie. A to dlatego, że powoduje coraz częstsze dolegliwości u wielu osób.

Czasem można usłyszeć, że u kogoś po zjedzeniu owoców morza, ciemnej czekolady, żółtych serów, wypi... czytaj więcej

Jak odżywiać dzieci, aby były zdrowe i odporne na choroby.

Nigdy w  historii ludzkości nie było tylu chorujących młodych ludzi na stwardnienie rozsiane, toczeń rumieniowaty, reumatyzm, białaczkę, nowotwory. Lekarze, naukowcy, dietetycy biją na alarm i coraz częściej piszą o wpływie śmieciowego jedzenia na... czytaj więcej

Nadciśnienie u młodych osób. Czego warto uczyć się od starszych?

Obecnie dzieci i młodzież z krajów zachodnich padają w zatrważająco szybkim tempie ofiarami nadciśnienia tętniczego. Już nawet niewielkie nadciśnienie stwierdzone w dzieciństwie może doprowadzić do wielu poważnych chorób w przyszłości.czytaj więcej

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.