Studio Życia

Żywienie pod okiem dietetyka

Anna Piekarczyk

Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia

Przykładowy jadłospis dla kobiety ciężarnej na 3 dni uwzględniający większe zapotrzebowanie na kwas foliowy i żelazo

Przykładowy jadłospis dla kobiety ciężarnej na 3 dni uwzględniający większe zapotrzebowanie na kwas foliowy i żelazo

Dzień 1

Śniadanie

Kanapki (chleb razowy) z twarogiem, szczypiorkiem, rzodkiewkami, czerwoną papryką;
Szklanka kakao

II śniadanie

Zielone smoothie: awokado, mango, banan, natka pietruszki, kefir, migdały

Obiad

Barszcz czerwony.

Kuskus z warzywami duszonymi (kalafior, brokuł, groch) oraz polędwiczkami wieprzowymi.

Podwieczorek

Galaretka owocowa, owoc kiwi

Kolacja

Jajecznica  ze szpinakiem i cebulką, posypane parmezanem; chleb żytni; herbata owocowa

 

Dzień 2

Śniadanie

Plasterki chudej szynki wieprzowej, zielona sałata rzymska,  2-3 kromki chleba pełnoziarnistego, Szklanka gotowanego bobu, herbata owocowa

II śniadanie

Jogurt truskawkowy z pestkami dyni, 3 łyżkami musli, suszonymi owocami  (np. suszone morele)

Obiad

Talerz zupy kalafiorowej

Ryż brązowy z sosem pomidorowym oraz mielonym mięsem drobiowym z kawałkami wątróbki, surówka marchwiowo-jabłkowa

Podwieczorek

Budyń waniliowy lub śmietankowy na mleku 2% z dodatkiem szklanki mrożonych czarnych porzeczek, posypane nasionami sezamu

Woda mineralna z cytryną

Kolacja

Herbata miętowa

Gotowane warzywa z masełkiem: szparagi, marchew, brokuły, podane na pieczonym łososiu

 

Dzień 3

Śniadanie

Jaglanka z jagodami ugotowana na mleku 2% posypana migdałami, pestkami dyni i  pokrojonym bananem
Herbata rumiankowa  

II śniadanie

Kanapki –kromki chleba graham z awokado, pomidorem i szczypiorkiem

Sok pomarańczowy

Obiad

Zupa przecierana z dynii zagęszczona jogurtem

Klopsiki drobiowe zmiksowane z wątróbką, ugotowane ziemniaki, dodatkowo ugotowane buraczki

Podwieczorek

Smoothie z maślanki, natki pietruszki, truskawek z łyżką pestek słonecznika

Kolacja

Ryba duszona (dorsz) na parze, podawana z kaszą gryczaną, polana oliwą; Surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłek

 

anna

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

Doradca żywieniowy – konsultacje dietetyczne online

Doradca żywieniowy – konsultacje/dieta indywidualna z opieką dietetyka online


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Top lista

‘’Oponka’’ na brzuchu – lokalizacja ma znaczenie

Otyłość brzuszna (‘’typu jabłka’’) jest znacznie bardziej niebezpieczna niż tłuszcz skupiony na udach czy pośladkach. Tłuszcz, który zapewne czujesz pod skórą (jeśli to Ciebie dotyczy ten problem) znajduje się nie... czytaj więcej

Estrogeny – wróg i przyjaciel. Mają je kobiety i mają mężczyźni. Jak rozpoznać nadmiar u kobiet?

Estrogeny stanowią grupę żeńskich hormonów płciowych, wydzielanych przede wszystkim przez komórki pęcherzyków jajnikowych. Mają ogromny wpływ na kobiecość i jej fizjologię. Obecnie estrogenom przypisuje się coraz większe znaczenie... czytaj więcej

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

czytaj więcej

Dieta antyhistaminowa . Nietolerancja histaminy. I co właściwie wolno jeść?

Dzisiaj napiszę o histaminie. A to dlatego, że powoduje coraz częstsze dolegliwości u wielu osób.

Czasem można usłyszeć, że u kogoś po zjedzeniu owoców morza, ciemnej czekolady, żółtych serów, wypi... czytaj więcej

Jak odżywiać dzieci, aby były zdrowe i odporne na choroby.

Nigdy w  historii ludzkości nie było tylu chorujących młodych ludzi na stwardnienie rozsiane, toczeń rumieniowaty, reumatyzm, białaczkę, nowotwory. Lekarze, naukowcy, dietetycy biją na alarm i coraz częściej piszą o wpływie śmieciowego jedzenia na... czytaj więcej

Nadciśnienie u młodych osób. Czego warto uczyć się od starszych?

Obecnie dzieci i młodzież z krajów zachodnich padają w zatrważająco szybkim tempie ofiarami nadciśnienia tętniczego. Już nawet niewielkie nadciśnienie stwierdzone w dzieciństwie może doprowadzić do wielu poważnych chorób w przyszłości.czytaj więcej

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.