Muffinki czekoladowe z rozmarynem

Dzisiaj babeczki pachnące rozmarynem. A rozmaryn to takie ziółko o wielu właściwościach leczniczych ..... obniża stężenie glukozy we krwi, łagodzi bóle żołądka, bóle reumatyczne, wspomaga pracę wątroby, działa bakteriobójczo. Zachęcam do częstszego stosowania:)

Składniki (przepis bez jajek):

• 1 1/2 szklanki mąki pszennej (można wymieszać z gryczaną)
• 2 łyżki kakako
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka mleka (może być roślinne)
• 1/3 szklanki oleju
• 1 łyżeczka octu jabłkowego
• 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu (najlepiej świeży, ale może być suszony)

Do sypkich składników dodaj płynne i wymieszaj krótko. Nałóż do papilotek i piec około 20 minut w temperaturze 180 st. C.

O rozmarynie i herbatce rozmarynowej pisałam tutaj:

http://www.studiozycia.pl/articles/rozmaryn-roslina-na-wiele-dolegliwosci-zastosowanie-w-lecznictwie-herbata-z-rozmarynem-html