email kontakt@studiozycia.pl    location_on Kontakt
Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia 0

Przeciwzapalny koktajl ananasowy na maślance. Super owoc na wzmocnienie odporności, przy redukcji masy ciała i zaburzeniach jelitowych.

Przeciwzapalny koktajl ananasowy na maślance. Super owoc na wzmocnienie odporności, przy redukcji masy ciała i zaburzeniach jelitowych.

Ananas to jeden z najbardziej popularnych owoców tropikalnych. Został sprowadzony do Europy przez Krzysztofa Kolumba już w 1493 roku.

Oto kilka informacji o właściwościach ananasa:

Bromelaina zawarta w ananasie ma działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwzakrzepowe (rozpuszcza fibrynę - białko wywołujące powstawanie skrzepów). Zwiększa przyswajanie białek, co jest ważną informacją dla osób będących na redukcji masy ciała oraz uprawiających sport.

Jest naturalnym probiotykiem - stymuluje namnażanie dobroczynnych mikroorganizmów mikroflory jelitowej.

Bromelainę stosowano skutecznie jako enzym trawienny u pacjentow z chorobami trzustki oraz w zaburzeniach jelitowych jako skuteczny zamiennik pepsyny i trypsyny w przypadku ich niedoboru.

Bromalaina łagodzi stany zapalne w zapaleniu stawów (np. RZS), w kontuzjach sportowych.

Ponadto, zmniejsza gęstość śluzu, dzięki czemu może być środkiem w leczeniu astmy oraz przewlekłego zapalenia oskrzeli.

Innym ważnym związkiem występującym w owocu ananasa jest kwas hydroksybursztynowy. Do jego cennych właściwości należą: wzmacnianie odporności organizmu, udział w ujędrnianiu i wygładzaniu skóry oraz zmniejszaniu ryzyka zatrucia metalami.

Przepis na koktajl (około 250 kcal):

Składniki:

  • Około 1 szklanka maślanki naturalnej
  • 2 plastry ananasa
  • 1 łyżka otrębów pszennych lub owsianych

Ananasa obrać, pokroić i umieścić w kielichu blendera, dodać resztę składników i zmiksować. Można dosłodzić do smaku.

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

  • Dietoterapia kliniczna i pediatryczyna
  • Żywienie specjalistyczne w prewencji i leczeniu chorób
  • Dieta niskohistaminowa / Immunożywienie
  • Dieta w chorobach autoimmunologicznych
  • Przepisy na zdrowe dania o dużej gęstości odżywczej
  • Artykuły poparte badaniami naukowymi
  • Dieta Low FODMAP, śródziemnomorska

Kim jest dietetyk kliniczny?


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Top lista

‘’Oponka’’ na brzuchu – lokalizacja ma znaczenie

Otyłość brzuszna (‘’typu jabłka’’) jest znacznie bardziej niebezpieczna niż tłuszcz skupiony na udach czy pośladkach. Tłuszcz, który zapewne czujesz pod skórą (jeśli to Ciebie dotyczy ten problem) znajduje się nie tyl...

Estrogeny – wróg i przyjaciel. Mają je kobiety i mają mężczyźni. Jak rozpoznać nadmiar u kobiet?

Estrogeny stanowią grupę żeńskich hormonów płciowych, wydzielanych przede wszystkim przez komórki pęcherzyków jajnikowych. Mają ogromny wpływ na kobiecość i jej fizjologię. Obecnie estrogenom przypisuje się coraz większe znaczenie i w...

Zapiekana owsianka z jabłkami i bananem. Dzieci będą ją uwielbiać.

Przedstawiam zdrową, energetyczną propozycję na śniadanie. Trochę napiszę o często zapomnianej owsiance zanim podam przepis. Dobrze jest wiedzieć co się je :)

Dieta antyhistaminowa . Nietolerancja histaminy. I co właściwie wolno jeść?

Dzisiaj napiszę o histaminie. A to dlatego, że powoduje coraz częstsze dolegliwości u wielu osób. Czasem można usłyszeć, że u kogoś po zjedzeniu owoców morza, ciemnej czekolady, żółtych serów, wypiciu czerwonego wina, koktaj...

Jak odżywiać dzieci, aby były zdrowe i odporne na choroby.

Nigdy w  historii ludzkości nie było tylu chorujących młodych ludzi na stwardnienie rozsiane, toczeń rumieniowaty, reumatyzm, białaczkę, nowotwory. Lekarze, naukowcy, dietetycy biją na alarm i coraz częściej piszą o wpływie śmieciowego jedzenia na zd...

Nadciśnienie u młodych osób. Czego warto uczyć się od starszych?

Obecnie dzieci i młodzież z krajów zachodnich padają w zatrważająco szybkim tempie ofiarami nadciśnienia tętniczego. Już nawet niewielkie nadciśnienie stwierdzone w dzieciństwie może doprowadzić do wielu poważnych chorób w przyszłości.

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.